Introducción

Bloom Farms (http://bloomfarms.com.mx/) es una empresa productora agrícola especializada en el cultivo del arándano. Sus principales ranchos se ubican en la región de Jalisco, México. Bloom Farms produce variedades de exportación para Driscoll 's, la empresa líder de berries a nivel mundial.

El objetivo de este caso de estudio es demostrar cómo la digitalización de las evaluaciones, la detección temprana y monitoreos de plagas y enfermedades en los campos de cultivos genera un beneficio real y tangible para los productores agrícolas.

Declaración del problema

Demoras en la detección de plagas y enfermedades en los cultivos, y en las acciones para combatirlas reducen la calidad de los cultivos e incrementan los costos de producción.

El cliente registraba sus evaluaciones de plagas y enfermedades utilizando lápiz y papel. No había trazabilidad de la información recolectada. Se tenía que transcribir esta información a Excel para generar reportes - con errores y demoras - que impedían tomar decisiones efectivas y oportunas. Como por ejemplo, la aplicación de pesticidas en zonas críticas de los cultivos.

Los métodos tradicionales de captura de data con lápiz y papel son inadecuados para una óptima gestión agrícola por varias razones.

• No tienen geolocalización: No permiten conocer con certidumbre y confianza el punto exacto donde se recolectó la data.
• No se pueden compartir rápida o inmediatamente: Las demoras en el traspaso de información limitan la capacidad de actuar de manera oportuna.
• No tienen trazabilidad: Es difícil saber qué persona recolectó la data, a qué hora, dentro de qué requerido y otras variables importantes.
• Son complicados de registrar: Capturar data con lápiz y papel al mismo tiempo que se camina entre los cultivos es incómodo y se presta a errores.

Solución

La implementación del módulo de fitosanidad de SpaceAG permitió al cliente digitalizar el monitoreo de plagas y enfermedades. La app móvil de SpaceAG reemplazó el lápiz y el papel, llevando la captura de los datos a los teléfonos celulares o tablets. A partir de esta información, implementamos mapas, reportes y alertas definiendo umbrales de daño económico específicos por cultivo y variedad. De esta manera, el cliente ahora actúa de manera más oportuna y focalizada a problemas fitosanitarios que se presentan en su campo.

Detección temprana de plagas y enfermedades:

Permite responder rápido al problema, evitando que el grado de infestación se extienda. Si el problema es localizado antes, la necesidad de pesticidas y otros productos se reduce.

• Reduce pérdidas de rendimiento del cultivo (aumenta los ingresos)
• Reduce la cantidad de pesticidas aplicados (reduce costos de pesticidas)
• Reduce el tiempo de los evaluadores al ubicar un problema (reduce costos laborales)
• Elimina las horas gastadas por los digitadores (reduce costos laborales)

Monitorear los umbrales (de daño económico) de plagas y enfermedades de maneras más efectiva y precisa:

Permite conocer qué unidades de producción(lotes, tablas, cuadrantes) necesitan atención para así realizar aplicaciones de pesticidas en los lugares críticos y en los tiempos oportunos.

• Permite aplicaciones más focalizadas y efectivas(aumenta los ingresos por el mayor rendimiento de las plantas y reduce costos de pesticidas).
• Evita probabilidades de no poder exportar o vender la fruta a buen precio (reduce riesgo de no cumplir con las certificaciones y condiciones de inocuidad).

Se personalizó la cartilla digital de evaluaciones fitosanitarias para determinar la lista específica de las principales plagas y enfermedades que afectan a los cultivos. Asimismo, se personalizaron los mapas y reportes para incorporar los umbrales de daño económico - relevantes para el usuario - de cada una de las plagas y enfermedades consideradas.

Implementación

La implementación incluyó las siguientes actividades:

1. Configuración de la cartografía o mapa de campo con la distribución geográfica de las diferentes unidades productivas (tablas y sectores).
2. Creación de usuarios supervisores y evaluadores con distintos niveles de permiso (administrador, editor, visualizador).
3. Creación de cartilla de evaluaciones fitosanitarias.
4. Creación de evaluadores o monitoreadores con claves de acceso al aplicativo SpaceAG.
5. Asignación de evaluadores a cartillas creadas.
6. Capacitación a evaluadores para explicar proceso de captura de datos y subida de información al software.
7. Generación de mapas consolidados y detallados(por muestras) con semaforización según umbrales relevantes para cliente.
8. Generación de reportes personalizados para visualizar la evolución de las plagas y enfermedades en el tiempo.

Los evaluadores continuaron con el proceso de monitoreo de plagas y enfermedades, siguiendo las mismas prácticas de distribución y número de plantas monitoreadas. La diferencia y mejora en dicho proceso fue el reemplazo del lápiz y papel por un formulario digital de plagas y enfermedades para digitalizar el proceso de captura de datos.

Se realizó una capacitación a los evaluadores responsables de la captura de información con formularios digitales.

Posteriormente, se realizó una visita a campo para verificar el correcto funcionamiento del software tanto por usuarios evaluadores como supervisores.

Resultados

• Zona afectada por plagas y enfermedades = 30% del área de cultivos.
• Mejora en rendimiento de plantas por detección temprana = 5% (de zona afectada).
• Ahorro en costos de pesticidas por detección temprana = 15% (de zona afectada).
• Ahorro en costos laborales por digitalización de proceso = 50% (de tiempo de monitoreadores).

El módulo de fitosanidad ayudó al cliente a:

1. Mantener plagas y enfermedades por debajo de los umbrales de daño económico (aumentando los ingresos por mayores rendimientos y reduciendo costos de pesticidas por menores cantidades de aplicaciones)
2. Optimizar el tiempo de evaluadores para capturar y compartir información (reduciendo costos laborales por la eliminación de actividades de digitación y mejora en los tiempos de recolección de datos)

Análisis de ROI

Costos asociados con la implementación del módulo de fitosanidad:

Costo de implementación + costo de licencia mensual

Bloom Farms podrá analizar las curvas históricas de evolución de plagas y enfermedades según las diferentes etapas fenológicas para poder tener mejores predicciones de riesgos por problemas fitosanitarios.

También, podrá correlacionar información sobre niveles de presencia e infestación de plagas y enfermedades con las aplicaciones de pesticidas realizadas. Con esto, podrá conocer cuáles son los productos más efectivos a aplicar.

Planes a futuro

Adicionalmente a la digitalización de los monitoreos de plagas y enfermedades digitales con el usuario, se están implementando nuevos casos de uso para poder controlar el correcto cumplimiento del plan sanitario con el software de SpaceAG.

El usuario contará con información sobre los ingredientes activos aplicados que están por encima o por debajo del presupuesto. Asimismo, podrá compararla aplicación de pesticidas con los grados de infestación de plagas y enfermedades en los cultivos.De tal forma, podrá responder de manera proactiva a la presencia de problemas fitosanitarios, mejorando la productividad y calidad de los cultivos y utilizando los recursos óptimos para combatir plagas y enfermedades en el campo.

Bloom Farms podrá analizar las curvas históricas de evolución de plagas y enfermedades según las diferentes etapas fenológicas para poder tener mejores predicciones de riesgos por problemas fitosanitarios.

Además, podrá correlacionar información sobre niveles de presencia e infestación de plagas y enfermedades con las aplicaciones de pesticidas realizadas. Con esto, podrá conocer cuales son los productos más efectivos a aplicar.

El módulo de fitosanidad hizo posible correlacionar información sobre niveles de presencia e infestación de plagas y enfermedades con variables climáticas para mejorar sus predicciones de potenciales problemas fitosanitarios.

Otra tecnología o práctica agrícola que podría integrarse con el módulo de fitosanidad en el futuro:

Integración con centrales meteorológicas y otros sensores.

Conclusiones

• Bloom Farms reemplazó los métodos tradicionales de captura de datos utilizando lápiz y papel por el aplicativo móvil de SpaceAG, logrando digitalizar las evaluaciones de plagas y enfermedades que realiza en los campos de cultivos
• El equipo obtuvo acceso a mapas, reportes y alertas para poder monitorear el grado de infestación y el nivel de presencia de las plagas y enfermedades.De tal forma, pudo actuar de manera más rápida y focalizada.
• Se lograron mejoras en el rendimiento de sus cultivos. Adicionalmente, pudieron reducir los costos de pesticidas y otros ingredientes activos, como también costos laborales de captura y procesamiento de información.
• Los mayores ingresos por hectárea y la reducción de costos de ingredientes activos y de costos de digitación por parte del cliente le permitieron obtener un ingreso adicional por hectárea de más de US$ 1,200.
• Además de los beneficios obtenidos gracias al presente caso de uso, el cliente gestionará el cumplimiento del plan sanitario en el software de SpaceAG. De tal manera, tendrá mayor control y visibilidad de su presupuesto de fitosanidad.